Quindi sono molto felice ed orgogliosa nell'annunciarvi le date del prossimo corso, questa volta dedicato a chi ha già avuto qualche esperienza con la sugar art!
Ecco il programma:
-Pasta di zucchero, ricetta e utilizzo
-Basi più indicate per le torte ricoperte in pdz
-Copertura e montaggio di una torta a più piani
-Realizzazione delle decorazioni con la gumpaste: fiocco e rosa
-Assemblaggio della torta e delle decorazioni
Ecco il programma:
-Pasta di zucchero, ricetta e utilizzo
-Basi più indicate per le torte ricoperte in pdz
-Copertura e montaggio di una torta a più piani
-Realizzazione delle decorazioni con la gumpaste: fiocco e rosa
-Assemblaggio della torta e delle decorazioni
Vi aspetto il 31 maggio e il 1 giugno alla Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Firenze per imparare nuove tecniche e per realizzare insieme una fantastica torta a due piani!
Un abbraccio a tutti e a presto,
Francesca
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| Corso Cake Design Firenze |