PROGRAMMA DEL CORSO
LA PASTA DI ZUCCHERO: ORIGINI, RICETTA E UTILIZZI
LE BASI E LE FARCITURE PIU’ ADATTE PER UNA TORTA DECORATA
LA GIUSTA TECNICA DI COPERTURA DI UNA TORTA A PIU’ STRATII
COLORANTI PER PASTA DI ZUCCHERO (TIPOLOGIE E MODI D’USO)
COPERTURA DI UNA TORTA VERA CON LA PASTA DI ZUCCHERO
REALIZZAZIONE DELLA ZUCCA E DELLE ALTRE DECORAZIONI
USO DEI GLITTER EDIBILI
ASSEMBLAGGIO TORTA E CONSEGNA ATTESTATI
durata 6 ore
costo 120 euro (invece di 150)
Ad ogni partecipante verranno forniti gli strumenti per poter realizzare la propria torta decorata che potrà essere portata via al termine del corso, verrà anche fornita una dispensa ricca di ricette e utili consigli. Tutti gli utensili e i materiali per realizzare le vostre torte verranno messi a disposizione da Dolce Lab.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
info@dolcelab.it
www.dolcelab.it
Dolce Lab srl in via de’ Macci 38r Firenze
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